Japanese Sake Producers

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Table of contents

1. Hokkaido 北海道

Company Name 日本語 / Sample Co.Ltd
President/Representative 日本語 / Taro Sake
Address 1-1-1, Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo, 111-1111, Hokkaido

2. Aomori 青森

株式会社 男山本店 / Otokoyama Honten
Company Name 株式会社 男山本店 / Otokoyama Honten
Year Established 1912
Brand(s) 蒼天伝 純米大吟醸 / Sotenden Junmai Daiginjo
President/Representative 菅原昭彦 / Akihiko Sugawara
Address 3-8, Irisawa, kesennuma city, Miyagi, 988-0083
Phone +81-0226-24-8088
Company Website http://www.kesennuma.co.jp
Social Media Instagram: @otokoyama-honten | Twitter: | Facebook: @otokoyamahonten
London Sake Challenge Platinum | Gold | Silver | Bronze
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3. Akita 秋田

4. Iwate 岩手

5. Yamagata 山形

6. Miyagi 宮城

株式会社 男山本店 / Otokoyama Honten
Company Name 株式会社 男山本店/ Otokoyama Honten
Year Established 大正元年 / 1912
Brand(s) 蒼天伝 純米大吟醸 / Sotenden Junmai Daiginjo
President/Representative 菅原昭彦 / Akihiko Sugawara
Address 3-8, Irisawa, kesennuma city, Miyagi, 988-0083
Phone +81-0226-24-8088
Company Website http://www.kesennuma.co.jp
Social Media Instagram: @otokoyama-honten | Twitter: | Facebook: @otokoyamahonten
London Sake Challenge Platinum
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仙台伊澤家勝山酒造株式会社 / Katsuyama Supreme SAKE
Company Name 仙台伊澤家勝山酒造株式会社/ Katsuyama Supreme SAKE
Year Established 元禄元年 / 1688
Brand(s) 勝山 純米吟醸 鴒 / Katsuyama Junmai Ginjo Lei
President/Representative 伊澤 平蔵 / Heizo Isawa
Address 25-1, Futamata, Fukuoka, Izumiku, Sendai, Miyagi, 981-3225
Phone +81-022-348-2611
Company Website https://www.katsu-yama.com
Social Media Instagram: @katsuyamashuzo_official | Twitter: | Facebook: @katsuyamasake
London Sake Challenge Platinum
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7. Fukushima 福島

8. Tochigi 栃木

株式会社外池酒造店 / Tonoike Shuzouten
Company Name 株式会社外池酒造店 / Tonoike Shuzouten
Year Established 昭和12年 / 1937
Brand(s) 燦爛 純米大吟醸 夢ささら / Sanran Junmai Daiginjo Yumesasara
President/Representative 外池 茂樹 / Shigeki Tonoike
Address 333-1, Hanawa, Mashiko-machi, Haga-gun, Tochigi, 321-4216
Phone +81-0285-72-0001
Company Website http://tonoike.jp
Social Media Instagram: @tonoikeshuzou | Twitter: @tonoike_sanran| Facebook: @tonoikeshuzou
London Sake Challenge Gold
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9. Gunma 群馬

10. Ibaraki 茨城

来福酒造株式会社 / Raifuku shuzo
Company Name 来福酒造株式会社 / Raifuku shuzo
Year Established 享保元年 / 1716
Brand(s) 来福 特別純米酒 美郷錦 / Raifuku Tokubetsujunmaisyu Misatonishiki
President/Representative 藤村俊文 / Toshifumi Fujimura
Address 1626, Murata, Chikusei Shi, Ibaraki, 300-4546
Phone +81-0296-52-2448
Company Website https://www.raifuku.co.jp
Social Media Instagram: @raifuku.sake | Twitter: | Facebook: 来福酒造
London Sake Challenge Platinum
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11. Saitama 埼玉

株式会社 藤﨑摠兵衛商店 / Fujjisaki Sobe Shoten
Company Name 株式会社 藤﨑摠兵衛商店 / Fujjisaki Sobe Shoten
Year Established 享保13年 / 1728
Brand(s) 長瀞 純米大吟醸 / Nagatoro Junmai Daiginjo
President/Representative 濵田 雄一郎 / Yuichiro Hamada
Address 1158, Nagatoro, Nagatoromachi, Chichibu, Saitama, 369-1305 
Phone +81-0494-69-0001
Company Website http://nagatorogura.co.jp
Social Media Instagram: @nagatoro_gura | Twitter: | Facebook: @nagatorogura
London Sake Challenge Gold
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12. Tokyo 東京

13. Chiba 千葉

岩瀬酒造株式会社 / Iwasesyuzou Kabusikikaisya
Company Name 岩瀬酒造株式会社 / Iwasesyuzou Kabusikikaisya
Year Established 享保8年 / 1723
Brand(s) 岩の井 山廃純米大吟醸 / Iwanoi Yamahai Junmai Daiginjo
President/Representative 岩瀬能和 / Yoshikazu Iwase
Address 1916, Kubo, Onnjyukumati, Isumigunn, Chiba, 299-5102
Phone +81-0470-68-2034
Company Website http://www.iwanoi.com
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @iwasesyuzo
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14. Kanagawa 神奈川

黄金井酒造株式会社 / KOGANEI BREWERY
Company Name 黄金井酒造株式会社 / KOGANEI BREWERY
Year Established 文政元年 / 1818
Brand(s) 純米大吟醸 盛升 / Junmai Daiginjo SAKARIMASU
President/Representative 黄金井康巳 / Yasumi Koganei
Address 769, Nanasawa, Atsugi City, Kanagawa, 243-0121
Phone +81-046-248-0124
Company Website https://www.koganeishuzou.com
Social Media Instagram: @koganeishuzo | Twitter: @koganeishuzo | Facebook: @sakarimasu
London Sake Challenge Gold
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15. Niigata 新潟

株式会社 よしかわ杜氏の郷 / Yoshikawa-touji no Sato
Company Name 株式会社 よしかわ杜氏の郷 / Yoshikawa-touji no Sato
Year Established 平成11年 / 1999
Brand(s) 天恵楽 特別純米(五百万石) / Tenkeiraku Tokubetsu Junmai (Gohyakumangoku)
President/Representative 土橋 均 / Hitoshi Dobashi
Address 1, Yoshikakawa, Touji no Sato, Joetsu-shi, Niigata, 949-3449
Phone +81-025-548-2331
Company Website http://www.yoshikawa-touji.co.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @yoshikawa.touji.no.sato
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加賀の井酒造株式会社 / KAGANOI SAKE
Company Name 加賀の井酒造株式会社 / KAGANOI SAKE
Year Established 慶安3年 / 1650
Brand(s) 特別純米 睦 / Tokubetsu-Junmai MUTSUMI
President/Representative 檜垣 周作 / Shuusaku Higaki
Address 2-3-5, Omachi, Itoigawa-shi, Nigata, 941-0061
Phone +81-025-552-0047
Company Website kaganoi@cocoa.ocn.ne.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook:
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玉川酒造株式会社 / Tamagawa Brewing
Company Name 玉川酒造株式会社 / Tamagawa Brewing
Year Established 寛文13年 / 1673
Brand(s) 純米大吟醸 目黒五郎助 / Meguro Gorousuke
President/Representative 風間 健 / Takeshi Kazama
Address 1643, Suhara, Uonuma city, Niigata, 946-0216
Phone +81-025-797-2017
Company Website http://www.yukikura.com
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @tamagawa.sake
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16. Ishikawa 石川

17. Toyama 富山

18. Nagano 長野

株式会社 薄井商店 / Usui Souten
Company Name 株式会社 薄井商店 / Usui Souten
Year Established 明治39年 / 1906
Brand(s) 清酒白馬錦 大吟醸 麗酒 / Seisyu Hakubanishiki Daiginjo Urarasyu
President/Representative 薄井 朋介 / Tomosuke Usui
Address 2512-1, Omachi, Omachi city, Nagano, 398-0002
Phone +81-0261-22-0007
Company Website http://www.hakubanishiki.co.jp
Social Media Instagram:| Twitter:@hkbn_twt | Facebook: @sake.hakubanishiki
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19. Fukui 福井

株式会社 南部酒造場 / Nambu Sake Brewery
Company Name 株式会社 南部酒造場 / Nambu Sake Brewery
Year Established 明治34年 / 1901
Brand(s) 美郷錦 純米大吟醸 / MISATONISHIKI JUNMAIDAIGINJO
President/Representative 南部隆保 / Takayasu Nambu
Address 6-10, Motomachi, Ono city, Fukui, 912-0081
Phone +81-779-65-8900
Company Website http://www.hanagaki.co.jp
Social Media Instagram: | Twitter:@sake_hanagaki | Facebook: @sake.hanagaki
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合資会社 加藤吉平商店 / Katoukichibee Shouten
Company Name 合資会社 加藤吉平商店 / Katoukichibee Shouten
Year Established 万延元年 / 1860
Brand(s) 梵・日本の翼 / Born:Wing Of Japan
President/Representative 加藤 団秀 / Atsuhide Kato
Address 1-11 Yoshiecho, Sabae city, Fukui, 916-0001
Phone +81-778-51-1507
Company Website http://www.born.co.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook:
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田嶋酒造株式会社 / Tajima Shuzo
Company Name 田嶋酒造株式会社 / Tajima Shuzo
Year Established 嘉永2年 / 1849
Brand(s) 福千歳 福 / Fukuchitose FUKU
President/Representative 田嶋 徳彦 / Tokuhiko Tajima
Address 1-3-10, Momozono, Fukui-city, Fukui, 918-8051
Phone +81-0776-36-3385
Company Website http://www.fukuchitose.com/
Social Media Instagram: @fukuchitose | Twitter: @fukuchitose | Facebook:
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吉田酒造有限会社 / Yoshida Sake Brewery
Company Name 吉田酒造有限会社 / Yoshida Sake Brewery
Year Established 文化3年 / 1806
Brand(s) 白龍 純米大吟醸 三世 / Hakuryu Junmai Daiginjo SANZE
President/Representative 吉田由香里 / Yukari Yoshida
Address 7-22, kitajima, Eiheiji, Yoshidagun, Fukui, 910-1325
Phone +81-0776-64-2015
Company Website https://www.jizakegura.com/
Social Media Instagram: @jizakegura.hakuryu | Twitter: | Facebook: @sake.hakuryu
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20. Gifu 岐阜

有限会社 渡辺酒造店 / Watanabe Sake Brewery
Company Name 有限会社 渡辺酒造店 / Watanabe Sake Brewery
Year Established 明治3年 / 1870
Brand(s) 蓬莱 上撰 / Hourai Josen
President/Representative 渡邉久憲 / Hisanori Watanabe
Address 7-7, Ichinomachi, Furukawa-chou, Hida-shi, Gifu, 509-4234
Phone +81-0577-73-2347
Company Website http://www.sake-hourai.co.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @hourai.watanabeshuzouten
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21. Yamanashi 山梨

 萬屋醸造店 / YOROZUYAJOZOTEN
Company Name 萬屋醸造店 / YOROZUYAJOZOTEN
Year Established 寛政2年 / 1790
Brand(s) 甲州富士川・本菱・純米大吟醸 / Koshu Fujikawa HONBISHI Junmaidaiginjo
President/Representative 玉川 浩司 / Kouji Tamagawa
Address 1202-1, Aoyagi-mati, Fujikawa-cho, Minamikoma-gun, Yamanashi, 400-0501
Phone +81-0556-22-2103
Company Website https://www.shunnoten.co.jp
Social Media Instagram: @shunnoten | Twitter: @shunnoten | Facebook: @shunnoten
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22. Aichi 愛知

23. Shizuoka 静岡

富士錦酒造株式会社 / Fujinishiki Sake Brewery
Company Name 富士錦酒造株式会社 / Fujinishiki Sake Brewery
Year Established 昭和38年 / 1963
Brand(s) 富士錦 純米大吟醸 / Fujinishiki JunmaiDaiginjyo
President/Representative 清 信一 / Shinichi Sei
Address 532, Kamiyuno, Fujinomiya, Shizuoka, 419-0301
Phone +81-0544-66-0005
Company Website http://www.fujinishiki.com
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @fujinishikishuzou
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三和酒造株式会社 / SanwaShuzo
Company Name 三和酒造株式会社 / SanwaShuzo
Year Established 貞享3年 / 1686
Brand(s) 臥龍梅 純米大吟醸 山田錦 / Garyubai Junmai Daiginjo Yamadanishiki
President/Representative 鈴木 孝昌 / Takamasa Suzuki
Address 501-10, Nishikubo, Shimizu-Ku, Shizuoka-Shi, Shizuoka, 424-0038
Phone +81-054-366-0839
Company Website http://www.garyubai.com
Social Media Instagram: @garyubai | Twitter: @garyubai_sanwa | Facebook: @Garyubai
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24. Hyogo 兵庫

辰馬本家酒造株式会社 / Tatsuuma-Honke Brewing
Company Name 辰馬本家酒造株式会社 / Tatsuuma-Honke Brewing
Year Established 寛文2年 / 1662
Brand(s) 黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアムパック/ KUROMATSU HAKUSHIKA KAORI JUNMAIGINJO PREMIUM PACK
President/Representative 辰馬 清 / Kiyoshi Tatsuuma
Address 2-10, Tateishi-cho, Nishinomiya, Hyogo, 662-8510
Phone +81-0798-32-2761
Company Website https://www.hakushika.co.jp
Social Media Instagram: @hakushika_official | Twitter: | Facebook: @hakushika.tatsuumahonke
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香住鶴株式会社 / Kasumitsuru
Company Name 香住鶴株式会社 / Kasumitsuru
Year Established 享保10年 / 1725
Brand(s) 生酛 純米 香住鶴/ Kimoto Junmai Kasumitsuru
President/Representative 福本 芳夫 / Yoshio Fukumoto
Address 600-2, Kobara, Kasumi-ku, Kami-cho, Mikata-gun, Hyogo, 669-6559
Phone +81-0796-36-0029
Company Website http://www.fukuchiya.co.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook:
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株式会社 西山酒造場 / Nishiyama Shuzojo
Company Name 株式会社 西山酒造場 / Nishiyama Shuzojo
Year Established 嘉永2年 / 1849
Brand(s) 梅申春秋/ Baishinshunju
President/Representative 西山 周三 / Shuzo Nishiyama
Address 1171, Nakatakeda, Ichijima, Tamba, Hyogo, 669-4302
Phone +81-0795-86-0331
Company Website http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb
Social Media Instagram: @kotsuzmi | Twitter: | Facebook: @kotsuzumi.nishiyama
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25. Kyoto 京都

株式会社 山本本家 / Yamamotohonke
Company Name 株式会社 山本本家 / Yamamotohonke
Year Established 延宝5年 / 1677
Brand(s) 純米 かぐや姫 / Jnumai Kaguyahime
President/Representative 山本源兵衞 / Genbee Yamamoto
Address 36-1, Kamiaburakake-cho, Fushimi-ku, Kyoto-city, Kyoto, 612-8047
Phone +81-075-611-0211
Company Website http://www.yamamotohonke.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @Yamamoto-Honke
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26. Shiga 滋賀

佐藤酒造株式会社 / Sato Shuzo
Company Name 佐藤酒造株式会社 / Sato Shuzo
Year Established 平成22年 / 2010
Brand(s) 大湖 特別純米酒 / Taiko Tokubetsu Junmai sake
President/Representative 佐藤 硬史 / Katashi Sato
Address 979, Enoki cyou, Nagahama-city, Shiga, 526-0805
Phone +81-0749-68-3600
Company Website http://www.nagahamanosake.com
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @nagahamanosake
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27. Osaka 大阪

28. Nara 奈良

八木酒造株式会社 / Yagisyuzo
Company Name 八木酒造株式会社 / Yagisyuzo
Year Established 明治10年 / 1877
Brand(s) とろとろの梅酒 / Torotoro-no-umesyu
President/Representative 八木 威樹 / Takeki Yagi
Address 915, Takabatake-cho,Nara city, Nara, 630-8301
Phone +81-742-26-2300
Company Website http://sho-hei.cool.coocan.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook:
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29. Mie 三重

30. Wakayama 和歌山

31. Tottori 鳥取

32. Shimane 島根

33. Okayama 岡山

34. Hiroshima 広島

35. Yamaguchi 山口

下関酒造株式会社 / Shimonoseki Shuzo
Company Name 下関酒造株式会社 / Shimonoseki Shuzo
Year Established 大正12年 / 1923
Brand(s) 蔵人の自慢酒 / KURABITO NO JIMANSAKE
President/Representative 内田忠臣 / Tadaomi Uchida
Address 8-23, Hatabumiyanoshita-cho, Shimonoseki-shi, Yamaguchi, 751-0829
Phone +81-083-252-1877
Company Website https://www.sekimusume.co.jp
Social Media Instagram: @shimonosekishuzo.eng | Twitter: @sekimusume | Facebook: @shimonosekisyuzo
London Sake Challenge Platinum
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36. Kagawa 香川

37. Ehime 愛媛

株式会社 八木 酒造部 / Yagi Shuzobu
Company Name 株式会社 八木 酒造部 / Yagi Shuzobu
Year Established 天保2年 / 1831
Brand(s) 山丹正宗 純米大吟醸 松山三井 / Yamatan Masamune Junmai Daiginjo Matsuyamamii
President/Representative 八木 伸樹 / Nobuki Yagi
Address 3-3-8, Asahimachi Imabari, Ehime, 794-0042
Phone +81-0898-22-6700
Company Website https://www.yamatan.jp
Social Media Instagram: | Twitter: | Facebook: @yamatanmasamune
London Sake Challenge Platinum
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38. Tokushima 徳島

39. Kochi 高知

40. Fukuoka 福岡

41. Saga 佐賀

42. Nagasaki 長崎

43. Kumamoto 熊本

河津酒造株式会社 / KAWAZU SAKE BREWING COMPANY
Company Name 河津酒造株式会社 / KAWAZU SAKE BREWING COMPANY
Year Established 昭和7年 / 1932
Brand(s) 純米大吟醸 花雪 / Junmaidaiginjou Hanayuki
President/Representative 河津 宏昭 / Hiroaki Kawazu
Address 1734-2, Miyahara, Oguni-chou, Aso-gun, Kumamoto, 869-2501
Phone +81-0967-46-2311
Company Website https://kawazu-syuzou.com
Social Media Instagram: | Twitter:@sakekawazu | Facebook: @beautifulsake
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44. Oita 大分

45. Miyazaki 宮崎

46. Kagoshima 鹿児島

47. Okinawa 沖縄